sexta-feira, 3 de julho de 2015

Bolo de Maçã










Ingredientes:
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 1/2  xicara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
2 xicaras (chá) farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa)  de fermento em pó
2 maçãs descascadas
Canela em pó e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:
Bata as gemas,o açúcar e a margarina na batedeira até obter um creme fofo
Sem parar de bater adicione a farinha de trigo peneirada e o sal até obter uma massa homegenea
Á parte ,passe as maçãs pelo ralador grosso e junte á massa
Misture delicadamente o fermento e as claras batidas em neve  e transfira para uma forma previamente untada e farinhada
Polvilhe a mistura de canela e açúcar e leve para assar em forno preaquecido até que enfiando o palito ele saia limpo
Espere esfriar para desenformar e sevir

Receita de Marcia Mãe da Minha Amiga

Picolé de Frutas

Ingredientes:
1 /2 melancia
1/2 melão
agua de coco
agua

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Ponha na forma de gelo
Coloque no freezer
         

Bolacha de Chocolate com Aveia

Ingredientes:
2 xicaras de farinha
1 1/2 xicaras de aveia
1xicara de chocolate em pó
200 gramas de manteiga
1 xicars de açúcar
2 colheres de fermento em pó
1 ovo

Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes em uma tigela e misture-os com a mão até parar de grudar em sua mão
Enrole em bolinhas ponha-os na forma e amasse-os com o garfo (se quiser) e coloque no forno