sexta-feira, 3 de julho de 2015

Bolo de Maçã










Ingredientes:
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 1/2  xicara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
2 xicaras (chá) farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa)  de fermento em pó
2 maçãs descascadas
Canela em pó e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:
Bata as gemas,o açúcar e a margarina na batedeira até obter um creme fofo
Sem parar de bater adicione a farinha de trigo peneirada e o sal até obter uma massa homegenea
Á parte ,passe as maçãs pelo ralador grosso e junte á massa
Misture delicadamente o fermento e as claras batidas em neve  e transfira para uma forma previamente untada e farinhada
Polvilhe a mistura de canela e açúcar e leve para assar em forno preaquecido até que enfiando o palito ele saia limpo
Espere esfriar para desenformar e sevir

Receita de Marcia Mãe da Minha Amiga

Picolé de Frutas

Ingredientes:
1 /2 melancia
1/2 melão
agua de coco
agua

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Ponha na forma de gelo
Coloque no freezer
         

Bolacha de Chocolate com Aveia

Ingredientes:
2 xicaras de farinha
1 1/2 xicaras de aveia
1xicara de chocolate em pó
200 gramas de manteiga
1 xicars de açúcar
2 colheres de fermento em pó
1 ovo

Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes em uma tigela e misture-os com a mão até parar de grudar em sua mão
Enrole em bolinhas ponha-os na forma e amasse-os com o garfo (se quiser) e coloque no forno

sábado, 27 de junho de 2015

Sopa de Legumes e Carne com Torradas com alho ou sem
           Ingredientes:
250g de Carne
80g de Vagem
80g de Cenoura
80g de Batata
80g de Brócolis
3 dentes de Alho
1lata de Tomate pelado
1 cubo de caldo de carne
Sal Agosto
Para Torrada:
4 dentes de alho
30g de Margarina ou Manteiga
8 fatias de pão italiano
            Modo de Preparo:
Corte a carne em cubos pequenos; tempere com alho e sal.
Aqueça a panela com um pouco de óleo ou azeite.
Coloque a carne e frite-a até dourar; acrescente o cubo de caldo de carne coloque água e deixe na pressão por 20min.
Corte os legumes em cubos pequenos e, após cozinhar a carne,e coloque-os e deixe por 20min.
   Torradas
Pique bem o alho e em um vasilhame misture o alho com a margarina ou manteiga.
Passe a mistura no pão italiano e coloque numa forma.Leve ao forno pré-aquecido por 3min.
Ermino Aparecido da Silva e Eu
Eu sou a Giulia Fiaux Horvath. Gosto muito de cozinhar e como eu sou criança pensei em criar esse blog. Nele vou colocar receitas deliciosas.
Espero que vocês gostem.